Recepten | VTM Koken

Komkommersoep met koriander en pittige broodstengels

Recept

Komkommersoep met koriander en pittige broodstengels

Tatin van tomaat

Recept

Tatin van tomaat

Chips van munt

Recept

Chips van munt

Kalfsgebraad met dragonsaus

Recept

Kalfsgebraad met dragonsaus

Filodeegkoekjes

Recept

Filodeegkoekjes

Citroen-schuimtaart

Recept

Citroen-schuimtaart

Eendenborst met mangosaus

Recept

Eendenborst met mangosaus

Linguine alle vongole

Recept

Linguine alle vongole

Glutenvrije garnalenmuffin

Recept

Glutenvrije garnalenmuffin

Paasgebak

Recept

Paasgebak

Bevroren sinaasappel

Recept

Bevroren sinaasappel

Lentegroentjes met truffelbouillon

Recept

Lentegroentjes met truffelbouillon

Salade met groenteknikkers

Recept

Salade met groenteknikkers

Groene asperges met sinaasappelsaus

Recept

Groene asperges met sinaasappelsaus

Panna cotta met asperges en eigeel

Recept

Panna cotta met asperges en eigeel

Kabeljauw met spinazie

Recept

Kabeljauw met spinazie

Recept

Sabayon met vers fruit en vanilleroomijs

Café liégeois

Recept

Café liégeois

Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes

Recept

Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes

Poperingse hopscheuten met gepocheerd ei, sabayon van Pier Kloeffe bier

Recept

Poperingse hopscheuten met gepocheerd ei, sabayon van Pier Kloeffe bier

Erwtenpuree met Gandaham

Recept

Erwtenpuree met Gandaham

Zeebaarsfilet met venkel, geplette aardappelen en limoenmousseline

Recept

Zeebaarsfilet met venkel, geplette aardappelen en limoenmousseline

Iers lamskroontje, aardappel met kruidenboter en jus met tijm

Recept

Iers lamskroontje, aardappel met kruidenboter en jus met tijm

Tartaar van ananas

Recept

Tartaar van ananas

Pompoensoep met scampi’s, citroengras, koriander en chili

Recept

Pompoensoep met scampi’s, citroengras, koriander en chili

Bloemkoolsoep met saffraan

Recept

Bloemkoolsoep met saffraan

Crumble van groenten en tofu

Recept

Crumble van groenten en tofu

Gestoomde broodjes (salapao)

Recept

Gestoomde broodjes (salapao)

Lekker en simpel: Café glacé

Recept

Lekker en simpel: Café glacé

Rilette van varkensvlees

Recept

Rilette van varkensvlees