Dim sum

Ingrediƫnten

Beginner
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Aziatisch

Bereiding

  1. Giet water in een kookpot, zet op een vuur en voeg de kippenbouillon toe.

  2. Snij de kipfilet in stukken en doe de kip, samen met het krabvlees in een cutter.

  3. Schraap de zeste van limoen erbij, voeg de sojasaus en sesamolie toe en kruid met peper en zout.

  4. Doe het ei erbij en cutter alles fijn. Giet ook het limoensap en de room erbij en cutter alles kort samen.

0

Nog geen stemmen

Dim sum

1. De vulling niet mixen, wel cutteren
2. Voeg een ei en room toe
3. Stoom ze in een kippenbouillon
4. Week de rijstvellen lang genoeg