videobeelden

Hallo, ik bewaar de interessantste recepten in 'mijn keuken' maar kan de laatste tijd geen videobeelden meer bekijken. De koks hoor ik wel nog spreken. Ligt dit aan mijn pc of zijn er geen beelden meer beschikbaar ? Met vriendelijke groetjes, chris

Forums: 

Préparé

Hallo, Ik ben op zoek naar recepten van Préparé. Ik heb ooit préparé van de Belgische slager gegeten op een toastje en dat was superrrrrrrrr lekker, en heb in al die tijd maar 1 recept gevonden en vroeg me af of er misschien nog andere variaties van zijn?? Alvast super bedankt. groetjes Aniet

Forums: 

kurkuma

Hallo, kan ik de saffraan in desserts vervangen door kurkuma? Dit omdat ik de smaak van saffraan niet zo graag heb en kurkuma toch redelijk neutraal smaakt. groetjes, Mar1Otje

Forums: 

Notenbrood

Hallo, heeft er mij iemand een goed recept om een lekker notenbrood te bakken. In de oven en niet met een broodmachine. Wanneer ik zoek onder recepten kan ik op jullie site niet direct een recept vinden. Alvast bedankt, Mar1Otje

Forums: 

lactose intolerantie

Hallo, Sinds kort heb ik last van lactose intolerantie en dien ik zoveel mogelijk melkproducten te vermijden. Niet leuk, maar er zijn ergere dingen toch :-) Alternatief is sojamelk etc. en dat is ook geen probleem. Nu heb ik verschrikkelijk graag bloemkool met bechamelsaus maar kan iemand me zeggen hoe ik mijn bechamelsaus nu het best kan binden? Ik heb iets gelezen over agar-agar. Is dat een goed alternatief? Zo ja, waar verkopen ze dit? Alvast bedankt voor jullie tips.

Forums: 

Olijfolie

Hallo iedereen,

Ik gebruik olijfolie voor vrijwel alles, en nu gaf een vriend van mij onlangs het advies
(door mijn liefde voor olijfolie) van Griekse olijfolie te gebruiken.

Tot nu toe kocht ik meestal wat iedereen kocht (lees, wat ik in de winkel kan vinden)
en af en toe eens een fles Italiaanse olijfolie van bij de delicatessenzaak.

Griekse olijfolie zou wat meer uitgesproken van smaak zijn en aangezien dit wel in de
smaak valt bij mij wou ik het zeker eens proberen. Maar wat ik in de winkel kocht tot nu

Forums: 

Lekkere hamburger

Nodig: geroosterde pijnboompitjes, gehakt, Manchego (Spaanse kaas), schijfjes rode biet, rode ajuin, sla mosterdmayonaise (2 eetlepel mayonaise en 1 theelepel grove mosterd) Meng het gehakt met de geroosterde pijnboompitjes en de kaas Vorm een grote hamburger en bak Gril een meergranenbroodje, beleg met de hamburger, ingelegde schijfjes rode biet, rode ajuin, sla en saus Mmmmmmmmmmm

Forums: 

Zelf pizza bakken

Hey iedereen! In één van de vorige afleveringen van SOS Piet maakte hij zelfgemaakte pizza in de oven. Dan moet je hem een tijdje onderaan de oven bakken en nog even bovenaan onder de grill zetten. Maar hoe doe je dit als je alleen een combi-oven ter beschikking hebt? Mvg Samantha Keppens

Forums: 

Notenbrood

Hallo, Ik zou graag een lekker licht notenbrood met honing bakken(type panos en delhaize). Heeft er mij iemand hier een goed recept voor? Het recept dat ik nu heb geeft een nogal zwaar brood als resultaat. Alvast bedankt, groetjes Mar1Otje

Forums: