Fornuizen uit, daar is de winterbarbecue!

Tijdens de feestdagen is dat niet altijd zo makkelijk. De tafel moet mooi gedekt zijn, de gasten mogen zeker niet ...

Albert Verdeyen te gast in de Keuken van Sofie

In de wereld van de gastronomie staat hij bekend als Albert den Brusseleir of Albert Populair. Naast zijn sappige ...

Sushi van Albert Verdeyen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook de rijst. Voor 1 volume rijst gebruik je 2 volumes water. Voeg de suiker, de Chinese azijn en het snuifje ...
Ingrediënten: rijst, suiker, Chinese azijn, zout, verse koriander
Beginner Meer dan 90 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Crème Brûlée met appel en speculaas

Albert Verdeyen - Start to Cook

Verwarm de room geleidelijk, het is niet de bedoeling dat deze gaat koken. Snij een vanillestokje in twee (in de ...
Ingrediënten: vanillestokje, room, eieren, witte suiker, appel
Beginner Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

vtmkoken.be bestaat 1 jaar vandaag!

De kersverse kookwebsite van de Vlaamse Media Maatschappij ging meteen goed van start, met meer dan 10.000 unieke ...

Gezond ontbijten bestaat (bijna) niet meer

Ook al weten we dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, toch nemen we er zelden voldoende tijd ...

Kookboek- De Keuken van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Sofie Dumont laat tijdens haar tv-programma al zien dat koken niet altijd moeilijk moet zijn of lang moet duren. ...

Kookboek- Chefs op hete kolen

Pascale Naessens

Pascale Naessens bijt de spits af met gezonde recepten uit haar ‘Pure Keuken’, en bewijst met verve dat ook ...

Deze week: Sofie in de keuken van Rob Vanoudenhoven

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Rob is verzot op mosterd. Op maandag 12/09 start Sofie de week met een hapje dat op zijn lijf is geschreven: maatjes ...

Gamba's à la plancha

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de basilicum met de steeltjes erbij. De steeltjes hebben veel smaak en ook een goed aroma. Voor je knoflook ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen