Deze week: Sofie in de keuken van Sam De Bruyn

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Sam presenteert sinds kort de ochtendshow bij Qmusic, dus wat extra inspiratie voor een stevig ontbijt kan hij ...

Groentenlasagne

Albert Verdeyen - Start to Cook

Doe wat FAMA in de pan. Ze mag niet bruin zijn, maar blond. Als de vetstof te bruin is, zal de look en de ui misschien ...
Ingrediënten: knoflook, provencaalse kruiden, maïszetmeel, ui, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Kersttip: soezen met ijs

Albert Verdeyen - Start to Cook

Breng het water aan de kook met margarine. Hoe meer zuurstof er in het water en de margarine is, hoe luchtiger ...
Ingrediënten: eieren (1 ei = 50gr), eidooier verdund met wat water, water, fama, patisseriebloem
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Gebak 4 personen

Antwerpen Proeft met Sergio Herman!

Op de affiche prijkt Sergio Herman, die in exclusiviteit de primeur komt geven van zijn nieuw Antwerps restaurant ...

Ravioli gevuld met champignons

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de champignons zo fijn mogelijk. Dat is zeer belangrijk want als je ze in te grote stukken snijdt, dan riskeer ...
Ingrediënten: fama, verse pastablaadjes, Flandria champignons, zout, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Vijf hippe koffieverpakkingen om mee uit te pakken

Stephanie Verwimp

 CaffènationCaffènation is dé koffiebar in Antwerpen. Sinds 2003 is het de place to be voor koffieliefhebbers ...

Een Lepeltje Lekkers kwam meekoken tijdens de kerstworkshop van Vers Talent An

Annelies Vermeir, de vrouw achter de foodblog met de mooie naam: Een lepeltje lekkers nam deel aan de ...

Michelin gids 2012, de volledige lijst met sterrenrestaurants

Driesterrenrestaurants worden door Michelin omschreven als “een uitzonderlijke keuken, een reis waard”. ...

De Keuken van Sofie: smikken en smakken met Maaike Cafmeyer

Op maandag 22 september doken ze naar goede gewoonte in Maaikes jeugdjaren en de keuken van haar grootmoeder, die ...

SOS Piet helpt eigen dochter uit de nood

Experimenteren in de keuken zorgt vaak voor lekkere verrassingen, maar het is zeker ook een goed plan om de vaste ...