Gebakken koolvis met paprikacoulis en broccolipuree
Ingrediënten: koolvisfilets, rode paprika, tomaten, sjalotje, olie
Frisse tartaar van roze tonijn met komkommer, groene appel en koriander
Jeroen De Pauw - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: prei, tonijn filet, komkommer, groene appel, koriander
Soep van witte bonen en chorizo
Ingrediënten: tomaten, paprikapoeder, gehakte verse tijm, look, selder
Wortel-pastinaaksoep met gember en sinaasappel
Ingrediënten: wortelen, boter, ui, look, vers geraspte gember
Tajine van kip met olijven en ingemaakte citroen
Ingrediënten: boerenkip van 1 1/2 kg, in stukken verdeeld, uien, koriander, bladpeterselie, sap van 1 citroen
Stoofpotje van kippenvleugels met pilafrijst en citrus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenvleugels, pompelmoes, (pers)appelsienen, , witte rijst
Rivierkreeftsalade met mango en avocado
Ingrediënten: Hass-avocado's, mango, bieslook, koriander, rode chilipeper
Kip met sinaasappel, venkel en olijven
Ingrediënten: rode ui, venkelknollen, knoflook, krulpeterselie, olijfolie
Gegrilde ananas met mascarpone en rode vruchten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Mosseltjes met pasta en platte peterselie
Ingrediënten: zonnebloemolie, parmezaanse kaas, mosterd, eieren, citroenen