Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Croque uit de Savoie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg 2 sneden brood voor je. Snijd de aardappelen in schijfjes. ...
Ingrediënten: panchetta, Franse (sterke) kaas, aardappelen, spinazie, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Broodje Zeeuwse mosselsalade

Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Doe de mosselen met de ...
Ingrediënten: mosselen, witte wijn, bladselderij, eieren, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Avocadosoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Mix de avocado's samen met de room, de olijfolie, het citroensap, het water en de look tot een soep. Laat de soep ...
Ingrediënten: heel rijpe avocado's, water, room, olijfolie, sap van een halve citroen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Kippenburger

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het gehakt onder de fijngesneden look, de mozzarellablokjes en de versneden tomaatjes. Kruid met peper, zout ...
Ingrediënten: look, halfdroge tomaatjes, raketsla, mozzarella, in blokjes gesneden, pitabroodjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Quiche met zeevruchten

Piet Huysentruyt

Schik het bladerdeeg in een bakvorm ...
Ingrediënten: olijfolie, mozzarella, kruiden van de chef, eigelen, prei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Broodje met rivierkreeftjes

Stefaan Daeninck

Snijd de pistolets in de gewenste vorm. ...
Ingrediënten: Comtékaas, witte miniasperges, verse bieslook, bruine pistolets, rivierkreeftjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Toast met pesto

Rooster voor de pesto pijnboompitten in een droge koekenpan. Snijd de basilicum van de plant, was het en droog ...
Ingrediënten: pijnboompitten, basilicumplanten, pecorino kaas, geraspt, knoflook, ontveld, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Gepocheerd eitje met asperges

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Kook water op met zout en doe er de azijn bij. Breek het ei in een schaaltje en breng het water tot tegen het kookpunt. ...
Ingrediënten: Asperges, eieren, azijn, zure room, boter
Beginner Minder dan 15 minuten 4 personen

Gevuld beursje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de groenten fijn. Zet de oven op 220 graden en haal de ovenplaat er al uit. Gebruik zo weinig mogelijk vetstof. ...
Ingrediënten: eigeel, boterpapier/brickdeeg, prei, Oosterse kruiden, look (eventueel)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

VTM Koken At The Festivals: homemade instant noedelsoep

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Snij de citroengrasstengel in twee. Snij ook de gember en paddenstoelen in plakjes. Doe ze in een bokaal. ...
Ingrediënten: citroengras, gember, paddenstoelen, rijstnoedels, Thai Knorr Bouillon
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen