Iris Debremaeker
Kippenburger
Ingrediënten
-
1 teentje look
-
8 halfdroge tomaatjes
-
raketsla
-
1 bolletje mozzarella, in blokjes gesneden
-
4 pitabroodjes
-
500 gr kipgehakt
-
1 el currypoeder
Bereiding
Meng het gehakt onder de fijngesneden look, de mozzarellablokjes en de versneden tomaatjes. Kruid met peper, zout en curry. Meng het geheel nogmaals en bereid nu de 4 burgers.
Bak de pitabroodjes af.
Bak de kipburgers 4 minuten aan elke kant.
Vul de broodjes met raketsla en schik er de hamburgers op.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
