Provencaalse lookbroodjes

Piet Huysentruyt

Doe de 300 gr Belolive bakken en braden samen met de look, de sjalot, de peterselie en Pastis in een cutter. ...
Ingrediënten: bakboter, gehakte sjalot , pastis, look, geraspte Parmezaankaas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Pan con tomate

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de lookknol in 2 en grill beide zijden.Snijd de tomaat in 2. Snij het brood en gril het op de BBQ ...
Ingrediënten: brood, olijfolie, grof zout, tomaat, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Hapje 4 personen

Broodje met gemarineerde ansjovis

Stefaan Daeninck

Bestrijk de trammezino met de cocktailsaus en schik daarop de plakjes filet d’anvers. ...
Ingrediënten: trammezino, cocktailsaus, tartaar van zongedroogde groenten, filet d'Anvers, gemarineerde ansjovis
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Auberginerolletjes met scampi

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de aubergine in de lengte in dunne schijven met een mandoline. ...
Ingrediënten: zout, peper, scampi's, olijfolie, aubergine
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Raketslapesto

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd het stokbrood en grill het kort op de BBQ. ...
Ingrediënten: sap van een halve citroen, look, parmezaanse kaas, pijnboompitten, stokbrood
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Viandel met zelfgemaakte andalousesaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak het vlees heel fijn samen met de peterselie, de Alpro soya Cuisine en de ui. Wikkel het vlees in het brickdeeg ...
Ingrediënten: brickdeeg, fijngehakte ui , mayonaise, fijngehakte look , fijngehakte peterselie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Lookbroodjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng de botern samen met de fijngesnipperde look en peterselie tot een pasta. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: gehakte peterselie, look, stokbrood, paneermeel, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen

Halveer de komkommer in de lengte. Schraap met een theelepeltje de zaden uit de komkommer. Snijd het vruchtvlees ...
Ingrediënten: kleine komkommer, gekookte mosselen (uit de schelp), crème fraîche, citroensap, sjalotje, fijngesnipperd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Hapje: minigehaktballetjes met looksaus

Pieter Declercq

Rooster de pijnboompitten in een droge pan. Hak ze daarna eventueel wat kleiner. ...
Ingrediënten: gehakt (gemengd), pijnboompitten, koriander (vers), peper, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Cheesy bacon dip

An Steyvers

Doe al de ingrediënten, met uitzondering van 1 eetlepel cheddar, in de keukenrobot/blender en mix tot een dipsaus. ...
Ingrediënten: mayonaise, geraspte cheddar, pijpajuin, gerookt spek (gebakken), geroosterde pijnboompitten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen