American cookies

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de malse boter in kleine blokjes en meng ze met de suiker door elkaar. Dat kan je doen met een mixer of keukenrobot. ...
Ingrediënten: boter (kamertemperatuur), bruine suiker, vanillestok, ei (losgeklopt), melk
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Gefrituurde cervela met een pittig sausje

Sofie Dumont

Snij de cervela's eerst in drie gelijke stukken en maak inkepingen: één over de lengte en drie per stuk over ...
Ingrediënten: cervela's , ketchup, zelfgemaakte mayonaise, gehakte ui, currypoeder
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Pitabroodje op z'n Piets

Piet Huysentruyt

Snij het vlees in reepjes en marineer het in de kruiden en de look. ...
Ingrediënten: pitabroodjes, krokante sla, komijn, komkommer, koriander
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Suikertaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een appelmoes met 5 zure appels (kook ze met de schil in een beetje water helemaal zacht – zeker geen suiker ...
Ingrediënten: appels (Granny Smith), eieren, suiker, bladerdeeg, Alpro soya Bakken en Braden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Hamburger

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het eitje onder het gehakt en vorm er hamburgers van. Haal de hamburgers door de bloem. Doe een beetje vetstof ...
Ingrediënten: ei, bloem, komkommer, tomaten, sla
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Knishes

Voor de aardappelvulling: Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Plaats in een kookpot met koud water ...
Ingrediënten: ruime kg bakaardappelen, zout, een snuifje zwarte gemalen peper, plantaardige olie of kippenvet, ui
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Champignonkroketten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Gebruik puree van echte aardappelen. ...
Ingrediënten: champignons, puree, vetstof, paneermeel, spekblokjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hapje 4 personen

Minipizza

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij rondjes uit het deeg met een uitsnijvorm. ...
Ingrediënten: verse basilicum, Italiaanse kruiden, mozzarella , dikke tomatensaus, pizzadeeg
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Panini met zuurkool

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voor de zuurkool : Stoof snippers ui en look. Voeg de choucroute erbij. Bevochtig met water en witte wijn. Voeg ...
Ingrediënten: zuurkool, panini's, Frankfurter worsten, Reblochon kaas, Breydelspek
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Pizza alla Napoletana

Verhit de oven tot 220 °C (stand 7). Bestrijk een bakplaat met olie of leg er bakpapier op. ...
Ingrediënten: bloem, tomaten, pizzadeeg, mozzarella, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen