Feestelijke sabayon met peren

De keuken van de Meester

Alle ingrediënten voor de sabayon loskloppen alvorens deze op een zacht vuurtje te kloppen tot er een binding ...
Ingrediënten: eidooiers, suiker, zoete witte wijn, eischaal Poire Williams, peren
Beginner Minder dan 15 minuten 4 personen

Rode Neuzen Dag: chocolade-druivenhapjes

Pieter Declercq

Smelt de chocolade. Kleur met rode kleurstof. ...
Ingrediënten: druiven, witte chocolade, rode kleurstof (liefst poeder), suikeroogjes, witte suikerpasta
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladecake zonder eieren, boter of melk

Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een bakvorm in met olie. ...
Ingrediënten: witte rijstbloem, aardappelzetmeel, tapiocameel of arrowroot, kikkererwtenmeel of sorghummeel, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Gebak 4 personen

Overheerlijke koekjes voor Valentijn

Pieter Declercq

Meng alles, behalve de rode kleurstof, tot een homogeen deeg. ...
Ingrediënten: boter (zacht, op kamertemperatuur), bloemsuiker, zout, eidooiers, bloem
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Crème brûlée met s’mores van Tjop’s

Mijn Pop-uprestaurant!

Kook de room, melk en opengesneden vanillestokken op. ...
Ingrediënten: room, melk, eidooiers, suiker, vanillestok
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Tiramisu van Sandra

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: eieren, honing, vanille-extract, mascarpone, platte kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Koekjes op basis van eiwit

De keuken van de Meester

De eiwitten opkloppen met de suiker. ...
Ingrediënten: eiwitten, cacaopoeder, fijne suiker, bloemsuiker
Beginner Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Chocolade donuts

Smelt boter op zacht vuurtje. Meng met melk en olie. Zet opzij. ...
Ingrediënten: boter, melk, arachideolie, bloem, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Kikkererwtenpannenkoeken

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: Rijstmeel, Kikkererwtenmeel, Kaneel, Zout, Cacaopoeder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Kokospralines van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video voor het recept. ...
Ingrediënten: rijstdrink, honing, arrowroot, kokosrasp, pure chocolade
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen