Limoncello
Ingrediënten: citroenen, witt suiker, alcohol van 90 à 95%, sap van limoen, weckpot
Feesttip: tiramisu
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lange vingers, amaretto, mascarpone, eierdooiers, eiwitten
Nini Bellini
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes
Ingrediënten: Prosecco (750 ml), rijpe platte perziken
Rozenpannacotta
Ingrediënten: (12 blaadjes) gelatine, melk, slagroom, fijne kristalsuiker, rozenessence
Gin-Tonic: Mombasa Club Gin
Ingrediënten: Gin (Mombasa Club), tonic (Fentimans Tonic Water), limoen, korianderzaadjes, steranijs
Yacon Gin-Tonic
Ingrediënten: Yacon gin (Yep), gin tonic (Fever Tree Mediterranean), citroen, limoengras, ijsblokjes
Limoncello met spumante
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: suiker, water, alcohol 90%, bio citroenen, Crémant de bordeaux, Cava of Spumante
Braambessencrumble
Ingrediënten: gewone bloem, volkorenbloem, demerarasuiker (rietsuiker), ongezouten boter, donkere rum