Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Mokkataartjes met amandelen en crème au beurre

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de biscuit: Verwarm de oven voor op 190°C.  ...
Ingrediënten: oploskoffie (mokka), eidooiers, eieren, boter (op kamertemperatuur), water
Beginner Meer dan 90 minuten Frans Gebak 4 personen

Cheesecake met chocolade, passievrucht, speculoos en vijgen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de bodem: smelt het kokosvet. Doe de koekjes in een cutter en mix fijn. Meng de gemalen koekjes met de koekjes. ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, kokosvet (of boter), zeste van sinaasappel, witte chocolade, vanillestokken
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Vierseizoenenvlaai met ananas, pruimen, appel en kersen

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor het deeg: meng de bloem met de suiker en het zout. Doe er de klontjes boter bij.  ...
Ingrediënten: (spelt)bloem, rietsuiker, zout, water (lauw), verse gist
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Linzen met fijne groentjes en chorizo

Jeroen De Pauw - Club Camping

Laat de linzen voor 24 uur weken in koud water en plaats ze in de koelkast. Snipper enkele sjalotten en stoof ze ...
Ingrediënten: selder, wortelen, groene linzen, sjalotten, platte peterselie
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Homemade snickers

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor het notenmengsel: Smelt de kokosolie in een oven op 30°C. Snij de vanillestok overlangs in twee. Schraap ...
Ingrediënten: cashewnoten, amandelpoeder, agavesiroop of honing, kokosolie bv amanprana, zeezout
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Fruitijsjes op een stokje: perzik-ananas

Pureer de perziken met de staafmixer. Meng met het citroensap. Voeg 50ml van de perziksiroop of honing naar smaak ...
Ingrediënten: halve perziken op siroop (Del Monte), citroensap, honing (eventueel), ananasblokjes op siroop (Del Monte), bloemsuiker
Voor kinderen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Ijsjes 'Viva Italia': limoen, aardbei, kokos

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: limoenen, suiker, avocado, kokosroom, suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Chocoladecake zonder eieren, boter of melk

Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een bakvorm in met olie. ...
Ingrediënten: witte rijstbloem, aardappelzetmeel, tapiocameel of arrowroot, kikkererwtenmeel of sorghummeel, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Gebak 4 personen