Lavas-kipwraps
Ingrediënten: sesamzaadjes, lavas of peterselie, kipfilets, wraps, oestersaus
Panna cotta met rood fruit en citroenverbena
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gegrilde fruitspiesjes met passievruchtencrème
Ingrediënten: boter (Kerrygold), lichtbruine suiker, limoensap, kaneel, munt (fijngesnipperd)
Winterknollenslaatje met citrusvinaigrette
Ingrediënten: zak slamix (rucola, radiccio, eikenbladsla,...), waterkers, postelein, gemengde winterknollen (rode en gele biet, pastinaak, aardpeer, zoete aardappel,...), rode uien
Lichte brownies
Ontbijtmuffins
Ingrediënten: havermout, banaan, eieren, sojamelk, bicarbonaat
Framboos-yoghurtijs
Ingrediënten: Griekse yoghurt, geëvaporeerde melk of koffiemelk, honing, diepvriesframbozen, geroosterde amandelschilfers