Luxe-ontbijt: 'American pancakes' met yoghurt-sabayon en granolakrokantje
Ingrediënten: Koopmans American pancake mix licht gezoet, melk, eieren, eiwitten, zout
Amandelbiscuit met vanillecrème en aardbeien
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eiwit (ongeveer 5 eitjes), suiker, broyage (200 gr amandelpoeder en 200 gr bloemsuiker), sweetmix, vanillestok
Chocolade moelleux met speculaassabayon en vanille-ijs van Sergio Herman
Ingrediënten: donkere chocolade, boter, eidooiers, eieren, suiker
Gierst met buratta, pompoen en pompelmoes
Ingrediënten: burrata, gierst of quinoa, appelsap, boterpompoen, ahornsiroop
Ans cupcakes met peer, amandel en mascarponecrème
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: peren, suiker, water, kaneelstokjes, suiker
Paprikasoep met kippenballetjes en chorizo
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: paneermeel, chorizo, kippengehakt, paprikapoeder, kruidenkaas
Konijnensaté’s met sesam en mangodip
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: satéstokjes, munt, witte wijn , rijstazijn, arachideolie
Tomatensoep met kip, olijven, kappers en basilicum
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: kippenbouillon, paprikapoeder, kappertjes, olijven, verse basilicum
Poké bowl met patatjes en makreel
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Taartje van mozzarella en bospaddestoelen
Ingrediënten: sjalotje, knoflook, boter, bloem, kruimeldeeg