Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Couscous met kippenbouten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat een klontje boter smelten in een grote pot. Kruid de kippenbouten aan met peper en zout en leg ze in de pot. ...
Ingrediënten: couscous, water, bakboter, kippenbouten, rapen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Chili sin carne

Dagny Ros Asmundsdottir - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: rode bonen, kokosolie, rode ui, look, rode chillipeper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Entrecôte bordelaise

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verhit het frituurvet tot 180°. ...
Ingrediënten: azijn, selderstengels, frietaardappelen, dubbele entrecôtes, mergpijpjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Jambalaya

Piet Huysentruyt

Stoof de selder aan en laat hem glazig worden. Voeg er de rode en de groene paprika bij en laat aanstoven. Doe ...
Ingrediënten: lookkruid, springkrabstaarten, kip, boerenworst, tomaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vis in papillot

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Ontvel en ontpit de tomaat en snijd ze in blokjes. Snijd de wortel, prei en venkel in julienne. ...
Ingrediënten: kabeljauw, wortel, prei, venkel, saffraan
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

1 aprilvis met groene groenten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg de griet in een schaaltje, leg er stukjes gember op en citroentijm, kruid met peper en zout en laat 1 minuut ...
Ingrediënten: sluimererwten, griet (120 gram per stuk), groene asperges, citroentijm, bakboter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tomatensoep met Maredsous® Dubbelroom

Was en schil de tomaten en snijd ze in stukjes. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, tomaten, bouillon, ui, knoflook
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Papillot van forel met mediterraans sausje

Wout Bru - MasterChef

Het fileren van forel: Maak een verticale snede achter de kieuwen tot op de ruggengraat. Je hebt nu twee mooie ...
Ingrediënten: dragon, bieslook, versnipperd, room, Pastis of Ricard, ui
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Mediterraans Hoofdgerecht 4 personen

Cottage pie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

 Voor het gehakt: pel en snij de ui fijn. ...
Ingrediënten: runds/varkensgehakt, ui, peper en zout, boter, erwten (diepvries)
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Varkenshammetje op de grill met mosterdsaus

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Leg de hammetjes op het werkblad en geef er aan alle kanten insnijdingen in. Vul de gaatjes met de teentjes gepelde ...
Ingrediënten: laurier, peper, zout, gekookte aardappelen, mosterd
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen