Hertensteak met oesterzwammen
Ingrediënten: hertensteaks, oesterzwammen, Banyuls of Porto, sjalotjes, vleesbouillon
Rog met fijne groenten
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: courgette, wortel, boter, room, rog filet
Linguine al Vongolé
Ingrediënten: linguine van harde tarwe, knoflook, gehakte koriander, Spaans pepertje, droge witte wijn
Pizza met parmaham
Ingrediënten: pizzamix (2 zakjes van 220 gr), lauw water, olijfolie, passata, champignons
Gegrilde pladijs Dijonaise met spinazie
Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: verse pladijzen, peper en zout, bloem, olijfolie, look
Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette
Ingrediënten: rabarber, kandijsuiker, visbouillon, boter, olijfolie
Vers Talent: burrito met chili con carne van Patricia
Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: ajuinen, paprika, tomaten, maïsolie of plantaardige olie, wortelen
Wilde champignons met lookschuim
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: look, fijngehakt, girolles (hanenkam of dooierzwam), pieds de moutons (gele stekelzwammen), trompettes de la mort (hoorn des overvloeds), oesterzwammen