Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Varkenshaasje met champignonroomsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe wat bakboter in de pan en verwarm die. Kruid je vlees en doe het in de pan. Zorg ervoor dat je pan niet te ...
Ingrediënten: varkenshaasje, bakboter, Parijse champignons, room, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht

Kreeft ‘Bleu’, kruidig gebakken in de oven

Laurent & Vincent Folmer

Voorbereiding Dompel de kreeften gedurende 2 minuten onder in een grote kookpot met kokend water, gezouten met ...
Ingrediënten: olijfolie, parmezaanse kaas, groentebouillon, fijngehakte rozemarijn, witte wijn
Gevorderde Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gamba's 'Caipirinha' op de barbecue van Tjop's

TJOP's BBQ-time

Verhit de barbecue. ...
Ingrediënten: Cachaça (of andere rum), gamba's, limoenen, look, bruine suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Vegetarische tortilla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen, wortel, courgette en look in blokjes van 1 op 1 cm. Doe de bloemkool en broccoli in bloempjes. ...
Ingrediënten: eieren, aardappelen, courgette, knoflook, wortel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met spinazie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril de kabeljauw. Stoof de spinazie aan. ...
Ingrediënten: spinazie, krabvlees, kabeljauw, room, beukenzwammen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Goulash

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de vetstof in een pan en laat goed warm worden. Doe de blokjes in de pan. Schroei het vlees goed dicht langs ...
Ingrediënten: tomaten, ui, rode paprika, groene paprika, rundsbouillon
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Millefeuille van aubergines met gedroogde ham

Pascale Naessens

Eerst haal je het vocht uit de aubergines. Snijd de aubergine in plakjes en bestrooi beide kanten met grof zout ...
Ingrediënten: gerookte ham, aubergines, raketsla, tomaatjes, pijnboompitten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Bouillie met mergpijp

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook het vlees in een bouillon met prei, wortel, selder, ui, look, raapjes, aardappelen, tijm en laurier. Kook ...
Ingrediënten: kookvlees, mergpijpjes, bruin brood, raapjes, prei
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Thaise topper Pad Thai met scampi: klaar in 1-2-3

Gaar de rijstnoedels in heet water. Laat ze 10 minuten weken. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, water, olie, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Kippenborst à la nage met kokos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pocheer de kippenborsten tegen het kookpunt. Voeg kippenbouillon toe. ...
Ingrediënten: kippenborsten, kokosmelk, wortel, selderijstengels, prei
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen