Blondies
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Monbazillacgelei met bessen
Ingrediënten: Monbazillacwijn, gelatineblaadjes geweekt in koud water, vanillestokje, citroen,
Gemarmerde cake
Bruine suikertaart
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bruine suiker, bladerdeeg, granny smith appelen, water, eierdooier
Broodje met haaienbuikjes
Ingrediënten: zachtgekookte eieren, haaienbuikjes, volkoren piccolobroodjes, pompelmoes, wit van prei
Kastanjetaart
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bloem, kastanjelikeur (facultatief), amandelpoeder, suiker, eieren
Petit four met chocolade of frambozen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: limoen, rietsuiker, vers pompelmoessap, spuitwater, marsepein (50/50)
Yoghurtmousse met basilicum
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: volle yoghurt, room, suiker naar smaak, basilicum, olie
Klassieker: Garnaalcocktail
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: whisky, ketchup, mayonaise, sla, eieren
Rabarbermousse met aardbeien
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken