Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Peterseliesoep met gekruide tofu-blokjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappel, prei, sjalot, ui en de 2 teentjes look fijn en stoof ze aan in wat boter. Bevochtig alles ...
Ingrediënten: groentebouillon, water, peterselie, aardappel, prei met groen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Garnaalcocktail met kwarteleitjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Emondeer de tomaten. Maak hiervoor een kruisje aan de onderkant van de tomaat. Doe die tien tellen in koken water. ...
Ingrediënten: Sucrines (Mini-sla), kwarteleieren, maïsolie, eidooiers, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Scampi’s in looksaus van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: stokbrood , boter, look, platte peterselie, scampi (black tiger)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Meloensoepje met garnaal

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de meloen schoon, snijd in stukjes en doe hem in de blender (of mix). Pers er een halve citroen bij, voeg ...
Ingrediënten: rijpe Galia meloen van 800gr, grijze garnalen, citroen, witte droge vermout, room
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Soep 4 personen

Minestronesoep

Albert Verdeyen - Start to Cook

...
Ingrediënten: vermicelli, groentenbouillon, prei, wortelen, aardappelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Soep 4 personen

Ananassoepje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: ananas, koriander, pijnboompitjes, suiker, een half rood chilipepertje
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Soep 4 personen

Champignonsoep van Piet Huysentruyt

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: aardappel, ui, preiwit, champignons, groentenbouillon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Linzenstoofpotje

Albert Verdeyen - Start to Cook

Laat de linzen gedurende 1 uur weken in koud water en giet ze af. Het weken zorgt voor malsere linzen en een kortere ...
Ingrediënten: wortel, aardappel, gepelde ui, linzen, water
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zalm met mierikswortelsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schik de zalm op een bord en strooi er peterselie, ui en kappertjes overheen. ...
Ingrediënten: geraspte mierikswortel (of puree uit een potje), citroensap, fijngehakte peterselie, geklopte room, gerookte zalm
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen

Venkelsoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een kookpot. ...
Ingrediënten: boter, ajuin, aardappel, prei, venkels (of 3 kleine venkels)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen