Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Eenvoudige rabarbertaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de rabarber en snij hem fijn. Smelt in een pan geschikt voor de oven boter samen met suiker en laat kleuren ...
Ingrediënten: kristalsuiker, rabarber, bladerdeeg, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Millefeuille van aubergines met gedroogde ham

Pascale Naessens

Eerst haal je het vocht uit de aubergines. Snijd de aubergine in plakjes en bestrooi beide kanten met grof zout ...
Ingrediënten: gerookte ham, aubergines, raketsla, tomaatjes, pijnboompitten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Thaise topper Pad Thai met scampi: klaar in 1-2-3

Gaar de rijstnoedels in heet water. Laat ze 10 minuten weken. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, water, olie, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Kippenborst à la nage met kokos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pocheer de kippenborsten tegen het kookpunt. Voeg kippenbouillon toe. ...
Ingrediënten: kippenborsten, kokosmelk, wortel, selderijstengels, prei
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Dubbele cheeseburger met spek

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de hamburgers met peper en zout. ...
Ingrediënten: hamburgers, groene sla, tomaat, komkommer, rode ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Speculaas maken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet de boter een uur op voorhand uit de ijskast zodat ze kneedbaar is. ...
Ingrediënten: bicarbonaat, zout, speculaaskruiden, ei, eigeel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Chocolademuffins

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de boter en de chocolade. ...
Ingrediënten: chocolade, bloemsuiker, eieren, boter, bloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Zeebaars met provençaalse saus

Wout Bru - MasterChef

Snij alle groenten in brunoise. ...
Ingrediënten: rode paprika, gele paprika, ui, aubergine, courgette
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 2 personen

Papillotte van zeetongfilet

Albert Verdeyen - Sofie in de keuken van

Snij de wortel, de ui, de prei en de aardappel in julienne. Stoof aan in een pan met olijfolie. Voeg de fijngesneden ...
Ingrediënten: wortel, ui, aardappel, wit van prei, zongedroogde tomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Schnitzel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de kalfslapjes goed langs beide kanten met peper & zout. ...
Ingrediënten: kalfvlees, pepermix, zout, eigelen, water
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen