Parelhoen met oesterzwammen en peterseliedressing
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: look, lente-uien, dressing van Becel, gehakte peterselie, tijm
Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing
Ingrediënten: peren, gemengde sla, sinaasappelsap, maïsolie, witte wijnazijn
Sardines met couscous en hummus
Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: verse sardines (gekuist), couscous, kikkererwten, paprika's, limoen
Varken en koolsla uit het zuiden
Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip
Ingrediënten: varkensschouder, olijfolie, zeezout, versgemalen zwarte peper, gerookt paprikapoeder
Ravioli van kip en champignons
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: stukjes kip (=restje), Parijse champignons, sjalot, look, bieslook
Schorsenerensoep met garnalen en broodkorstjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: garnalen, schorseneren, wit van prei, aardappel, ui
Soep met toast en camembert
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Rouget met kort gebakken tomaatjes en rouille
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: kleine rougetfilets Barbet, troskerstomaten, rouillemayo (mayonaise, saffraan, lookpuree), aardappelpuree, olijfolie
Varkensgebraad met prinsessenboontjes en peterselieaardappelen
Ingrediënten: varkensgebraad , prinsessenboontjes , aardappelen , ui, groentebouillon