Bearnaise saus
Ingrediënten: eierdooiers, dragonazijn, water, boter, verse dragon
Vegetarische tortilla
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Zeetong in papillot
Albert Verdeyen - Start to Cook
Schnitzel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kalfvlees, pepermix, zout, eigelen, water
Eénpanspasta
Gebakken vegetarische noedels
Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: nestnoedels, Chinese kool, grof gesneden, champignons, in plakjes gesneden, lente-ui in ringetjes (wit en groen apart houden), wortel, in julienne gesneden
Tonijnsteak met sesamkorstje
Ingrediënten: (dikke) Tonijnsteaks, sesamzaadjes, olijfolie, eiwit, peper en zout
Gerookte zalm met zelfgemaakte boter
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: waterkers, gerookte zalm, citroen, mierikswortelsaus, tuinkers
Gestoomde dim sums van rundvlees
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: munt, chilipeper, sojasaus, koriander, thaïsche vissaus
Steak bakken
Ingrediënten: steak, boter