Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kalfslever met sjalotten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de kalfslever langs beide kanten bruin en voeg er onmiddellijk de fijngesneden sjalotten aan toe. ...
Ingrediënten: kalfslever, sjalotten, frambozenazijn, water, runderbouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje

Pieter Declercq

Neem drie schotels. Doe in de ene bloem, de andere losgeklopt eiwit en de laatste panko. ...
Ingrediënten: groene asperges (dunne), panko, paprikapoeder, eiwit, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gekonfijte citroen

Albert Verdeyen

Was de citroenen grondig en snij een grote inkeping overlangs. Vul de inkeping met een soeplepel grof zout. ...
Ingrediënten: (biologische) citroen, grof zeezout, kokend water, weckpot gespoeld met kokend water,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans 4 personen

Gekruide pompoenzaadjes

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een grote bakplaat met bakpapier, spreid de pompoenzaadjes uit op de plaat ...
Ingrediënten: cayennepeper, gerookte zoete paprika, paprikapoeder, Olijfolie (Extra Vierge), pompoenzaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Hapje 4 personen

Bananenroomijs zonder ijsmachine

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel en snij de bananen in stukken. Steek een paar uur in de diepvries. ...
Ingrediënten: bananen, donkere chocolade, melk, gezouten pinda's, een paar speculaaskoekjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gin-Tonic: The Botanist Islay Dry Gin

Edward Vanhoutte

Vul een ballonglas voor drie kwart met ijsblokjes. ...
Ingrediënten: Gin (The Botanist Islay Dry Gin), tonic (Everyday Tonic), tijm, munt, ijsblokjes
Beginner Minder dan 15 minuten Brits Cocktails 1 personen

Gemarineerde chicken wings 'sweet & hot'

Yves Van De Ven

Doe alle kruiden in een vijzel. Maal tot poeder. ...
Ingrediënten: kippenvleugels, kippenbouten, zout, chilipoeder, gerookte paprika
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Shakshuka

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de shakshuka aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1 rode ui , knoflook , olijfolie, zoete puntpaprika , verse bladpeterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters 2 personen

Sabayon van kriekbier van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ontdek het recept van deze sabayon via de video. ...
Ingrediënten: krieken (opgelegd), eidooiers, kriekbier, kokosbloesemsuiker, citroensap
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gekarameliseerde kalkoenblokjes met cashewnoten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: look, sjalot, olijfolie, sojasaus, kalkoenfilet
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen