Driehoekjes van scampi
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: brickdeeg, scampi's, verse koriander, vergemalen peper en zout, cajunkruiden
Kaassoep met ham
Ingrediënten: maïszetmeel, kippenbouillon, water, look, ui
Garnalentaartje met groene asperges
Ingrediënten: Hollandse garnalen, dunne groene asperges, verse basilicum (heel fijn gehakt), witte wijnazijn, olijfolie
Aardpeersoep
Comté op toast met chutney van speculoos
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: uien, boter, witloof, mandarijnen, pompoen
Zalmkoekjes met mierikswortel
Ingrediënten: kruimige aardappels, versgemalen peper en zout, mierikswortel, zuivelvrije margarine, bladpeterselie
Aspergepuree met hamrillette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gekookte ham, asperges, olijfolie, Parmezaanse schilfers, opgeklopte room
Hopscheuten met mousselinesaus
Gert De Mangeleer - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: hopscheuten, Hopus, eierdooiers, geklaarde boter, citroen
Scampibrochette met yoghurtsausje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte kool, frambozenazijn, water, frambozenconfituur, vanillestokje
Heerlijke pompoensoep met korianderolie
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: koriander, pompoen, ui, gember (2cm), chilipeper