Sinterklaas bakt: worteltaart
Ingrediënten: boter, lichtbruine suiker, honing, eieren, zelfrijzende bloem
Aubergine met karnemelksaus
Ingrediënten: granaatappel, za'ater (Midden-Oosters kruidenmengsel), maldon zeezout en zwarte peper, karnemelk, Griekse yoghurt
Chocolade-bananentaart
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: pure chocolade, zachte boter, bloemsuiker, eiwitten, bloem
Viscannelloni
Ingrediënten: champignons, gepelde tomaten, gehakte peterselie, basilicum, alpro soya cuisine light
Gegrilde scampi met ananas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ananas, muntblaadjes, limoenen, mayonaise, viskruiden
Mosselen op Vlaams-Brabantse wijze met Wolf bier
Tarbot met béarnaisesaus
Ingrediënten: tarbotmoten, op de graat en met vel, olijfolie, sjalotje, eierdooiers, witte wijn
Kaiserschmarn
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, vanillesuiker, melk, eitjes, Jonagold appel
Luchtige pannenkoeken
Ingrediënten: (gemalen) vlaszaad en 3 eetlepels warm water (of 1 ei, niet bij ei-allergie), (rijst)melk, ciderazijn, witte rijstbloem, tapiocabloem (of arrowroot)