In papillot: orecchiette met pesto, look en pancetta

Verwarm de oven voor op 250 graden Celsius. Kook de pasta gaar met wat olijfolie en zout. ...
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Toverstafjes van pesto en bladerdeeg voor kinderen

Jordy Geuens

Snij met een vormpje sterren, hartjes, … uit een vel bladerdeeg, duw er een satéstokje in en leg ze op een bakplaat ...
Ingrediënten: bladerdeeg, satéstokjes, groene pesto, rode pesto,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Bruschetta met sardines en tomaten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de bruschetta aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: volkoren speltbrood , tomaten, olijfolie, knoflook, versgemalen peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Spaghetti Bolognaise

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kleur het gehakt aan in olijfolie. Snij de ui en voeg bij het gehakt. ...
Ingrediënten: gemengd gehakt, ui, wortelen, selderstengels, venkel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans

Zoete puntpaprika's uit de oven met mozzarella en tomaat

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze heerlijke paprika's aan de hand van de video. ...
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Pastasalade met gehaktballetjes van kip, andijvie en roomkaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil twee teentjes look, pers en doe bij het gehakt. Kruid verder met peper en zout. Snij een halve bot bieslook ...
Ingrediënten: kippengehakt, look, bieslook, boter, kippenbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Tomatensalade 'Tel Aviv style' met burrata

Snij de lente-uitjes en de oregano fijn. Hak de chilipeper fijn. ...
Ingrediënten: tomaten, kerstomaatjes, tijgertomaten, olijven, radijsjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Macaroni met hesp, kaas, tomaat en spinazie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de kerstomaten in twee en pel en snij de ajuin fijn. ...
Ingrediënten: lange macaroni, gele kerstomaatjes, ui, olijfolie, beenham (dikke snee)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Dagen Zonder Vlees: pasta puttanesca

Pieter Declercq

Voor de gefrituurde kappertjes: verhit een flinke scheut olijfolie in een pan. Frituur de kappertjes 1 à 2 minuten ...
Ingrediënten: olijfolie, kappertjes, olijfolie, rode ui, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Toast met burrata en vijgen en cocktail Dark & Stormy

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Rooster de ciabatta: Verwarm de oven voor op 200C. ...
Ingrediënten: ciabatta , olijfolie, peper , Fleur de sel, vijgen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen