Börek met feta en spinazie

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: ui, rode ui, knoflook, fetakaas, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Tajine met kip en abrikoos

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm een tajine op middelhoog vuur. ...
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Marokkaans 4 personen

Lamsragout met courgette, bier en raapjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een stoofpot (geen antikleeflaag) en smelt er een klontje boter in. Schroei het vlees goed dicht: 5 minuten ...
Ingrediënten: wortelen, balsamico-azijn, honing, laurier, aardappelen
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pompoensoep met geitenkaas en dille

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

...
Ingrediënten: uien, witte selder, look, wortelen, pompoen (Butternut)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pakketje van Gandaham gevuld met mousse van feta en geroosterde paprika

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Verwarm de oven op 200°C. Wrijf de paprika goed in met olijfolie en rooster hem 40min in de oven. Ontvel de paprika, ...
Ingrediënten: look, yoghurt, gelatine, fetakaas, olijfolie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Tonijnballetjes met ricotta en paprika

Verwarm de oven voor op 240 graden. Doe de paprika’s in de oven en laat ze 30 minuten bakken. Hak de peterselie ...
Ingrediënten: ontpitte zwarte olijven, look, olijfolie, paneermeel, peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Frittata van tomaat, rucola en geitenkaas

Verwarm de oven voor op 190°C. ...
Ingrediënten: eieren, slagroom, volle melk, zeezout en versgemalen peper, zachte geitenkaas (verkruimeld)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Pladijsfilet met paddenstoelen, courgette, penne en een currysaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij een sjalotje fijn en stoof aan in een beetje boter. Neem een blokje visbouillon en laat het meebakken met ...
Ingrediënten: pladijsfilet (180 g/pp), witte paddenstoelen, sjalot, currypoeder, room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Kokossoep met citroengras en tofu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten en het citroengras fijn en bak ze aan in de bakboter en arachideolie. ...
Ingrediënten: kokosmelk, sap van enkele citroenen, pijpajuintjes, look, ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Single pot pasta met steak en pesto

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Haal het rundvlees uit de koelkast. ...
Ingrediënten: filet pur of rumsteak (in 1 stuk), sjalotten, knoflook, olijfolie, verse spinazie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen