Tortelli con ripieno classico (tortelli met klassieke vleesvulling)
Ingrediënten: mortadella, Italiaanse ham, rauw of gerookt, rosbief, gemalen parmezaan, eieren
Citroentaartjes met gebrande rietsuiker of met meringue
Ingrediënten: eidooiers, water, zout, eieren, suiker
Amandelkoekjes Marie-Antoinette
Ravioli van rivierkreeftjesvulling
Ingrediënten: maïszetmeel, eierdooier, rivierkreeftjes (gepeld), mascarpone, geraspte parmezaan
Bistecca met kruidige vinaigrette, tagliatelle van rode biet
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: t-bone (400g), peper, zout, olijfolie, kappertjes
Risotto met oesterzwammen
Kip tandoori met wokgroenten
Peter Goossens - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kipfilets, tandoorikruiden, rode chilipeper, citroengras, look
Croquembouche- soezentoren
Ingrediënten: boter, melk, water, bloem, zout
Lasagne met kaassaus zonder kaas
Ingrediënten: zout, olijfolie, glutenvrije lasagneblaadjes, ui, knoflook