Vers Talent: burrito met chili con carne van Patricia
Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: ajuinen, paprika, tomaten, maïsolie of plantaardige olie, wortelen
Catalaanse kalfswangetjes met zeekreeftstaarten
Ingrediënten: kalfsvlees, kreeft van 450 gr, olijfolie, bloem, ei
Stierenkloten
Ingrediënten: stierenkloten, peper en zout, bloem, boter, verse peterselie
Gewokte kip met basilicum (phad kaprao gai)
Ingrediënten: kipfilet, arachideolie (of palmolie), look, kousenband (of prinsessenboontjes), chilipepertjes
Viskoekjes
Ingrediënten: witte vis en/of tonijn (gegaard), oude, witte boterhammen, eieren, lente-uien, gesneden, citroengras, gesneden
Gehaktballetjes in groene curry
Ingrediënten: pistachenoten, koriander, lente-ui, knoflook, rund- en varkensgehakt
Zo maak je een Spaanse tortilla
Tom Ka Gai: een maaltijdsoep boordevol aroma’s
Ingrediënten: water, melk, Knorr Thai Bouillon, kip, champignons
Pad thai
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: glasnoedels, black tiger scampi's, arachideolie, eieren, lente-uitjes