Zalmburgertjes met limoen en koriander

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel en snij de sjalot in fijne brunoise (=kleine blokjes) Hak de bieslook fijn. Snij ook de zalm zeer fijn. ...
Ingrediënten: ciabatta brood, olijfolie, wilde zalmhaasje, peper en zout, sesamolie
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Pasta met aubergine en ricotta

4 Ingredients

Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. ...
Ingrediënten: gegrilde en gemarineerde aubergines, tomatensaus met basilicum, penne, ricotta,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Smoothie met framboos en peer

Mitch Coldenhoff

Mix 1 bakje frambozen glad met 2 blaadjes munt (coulis) ...
Ingrediënten: peren, frambozen, appelsap, yoghurt, munt
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Sabayon van limoncello met aardbeien en chocolade-ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardbeien in vieren, voeg het sap, de muntblaadjes en suiker toe. ...
Ingrediënten: aardbeien, citroen (sap), munt, suiker, bloemsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Mini BBQ-brochettes van Breydelspek en asperges

Schil de asperges goed, kook ze gaar en snij ze in de lengte in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: harissa, cocktailsaus, kerstomaten, Asperges, breydelspek
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Bramensap met komkommer, peer en Granny Smith

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de peren en twee appelen. Doe in een centrifuge met de grofgesneden komkommer. Mix tot sap. ...
Ingrediënten: komkommer, peren, Granny Smith appelen, braambessen, ijsblokjes
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Cocktail: gin met ginger ale en duivelse ijsbollen

Pieter Declercq

Doe een ijsbol in een glas. ...
Ingrediënten: gin, ginger ale of gemberbier (bv. Schweppes), ijsbol, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 1 personen

Patatas bravas met look, chorizo en rozemarijn

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Grill of bak de aardappelen in stukken met de pel eraan. Voeg de rozemarijn, gehakte look erbij ...
Ingrediënten: chorizo, look, rozemarijn, olijfolie, gekookte aardapelen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Hapje 4 personen

Cocktailsaus en tv-worstjes

Pieter Declercq

Meng de mayonaise met de ketchup. ...
Ingrediënten: mayonaise, ketchup, cayennepeper, whisky, tv-worstjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Detoxdrankje van Eva Daeleman en Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe het sap van de halve citroen, de ahornsiroop, de cayennepeper en het zout in een glas.  ...
Ingrediënten: citroen, cayennepeper, plat water, zout, ahornsiroop
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 1 personen