Spekbrood
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gist, gerookt spek, voltarwe bloem, water, zout
Zo maak je zelf kruidenboter!
Ingrediënten: boter op kamertemperatuur (bv. Kerrygold), look, verse kruiden bv. dragon, munt, basilicum, peterselie, ..., zout, cayennepeper
Ciabatta met tomaten
Ingrediënten: olijfolie, Italiaanse kruiden, halfgedroogde tomaat, lauw water , verse gist
Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine
Wit brood van 800 gr
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Ingrediënten: bloem, water, gist, smout, zout
Choco duo
Ingrediënten: melkchocolade, zwarte chocolade, echte boter, volle room, witte chocolade
Fishsticks van pladijs met dragonmayonaise
Ingrediënten: citroen, paneermeel of broodkruim, gefileerde pladijzen, peterselie, mayonaise