Frambozenmousse
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: frambozen, yoghurt, room, gelatine, munt
Biscuit met ananas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ananas, of 1/2 verse ananas, opgeklopte room (met 1 soeplepel suiker), eieren, eierdooiers, suiker
Broodje met gerookte makreel
Ingrediënten: gerookte makreelfilets, mosterd, pistolet met maanzaad, verse munt, perziken
Taart van pompoen met Brabantse verse kaas
Nutellataart
Ingrediënten: Nutella, eieren, bloem, boter, suiker
Appelvlaaitjes met lekkies roomijs
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Amandelwafeltjes
Brochette van aardbeien met basilicum
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: room, suiker, vanillestok, suiker, witte wijn
Café liégeois
Ingrediënten: eiwit, marsepeinpoeder, reductie van koffie (1 liter koffie laten inkoken), room (40%), poedersuiker