Zalm met noten-kruidenkorst op een bedje van spinazie
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes
Ingrediënten: reerugfilet, boter, bloemkool, witloof, spruiten
Koninginnenhapje
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: ui, preistengel, grote wortel, kip, gehakt
Entrecote met tomatenboter
Ingrediënten: boter, ketchup, gedroogde kruiden (tijm, oregano en vooral dragon), worcesterhiresaus, Piment d'Esplette
Gegrilde kalfsziel met bloemkool, selder en granaatappel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gegratineerde pasta met ham en kaas
Ingrediënten: pasta, plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden, gekookte ham, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine, eieren
Waterzooi met parelhoen, asperges en erwtjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: wortelen, uien, groene selder, parelhoen, laurier
De ideale restverwerking: groentenquiche
Loempia met pompoen, kalkoenfilet en koolrabi
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: loempiavellen, sojascheuten, kalkoenfilet, pijpajuinen, engelenhaar
Gehaktbrood met rode kool en dierenfrietjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rode kool, perziken, smout, boter, tijm