Tomaat garnaal met mozzarella espuma
Toast met gebakken mosselen
Ingrediënten: mosselen, droge witte wijn, water, peterselie, fijne tuinkruiden naar wens bv. bieslook, kervel, koriander, etc.
Gebakken courgette met humus
Albert Verdeyen - Start to Cook
Espuma van aardappel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gebakken sardines met patatas bravas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tomaten, peper, zout, suiker, olijfolie
Kikkerdrilsoep met dikkopjes
Ingrediënten: sla, ui, boter of olijfolie, kippenbouillon, tapioca
Rode biet met grijze garnalen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Glutenvrije spinaziesoep
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: boter, verse spinazie, zout, peper, knolselder