Spaghetti courgetti à la bolognaise
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: rode uien, knoflook, olijfolie, puur kalfsgehakt, wortelen
Viscurry
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: koolvishaasje , olijfolie, 2 tl madras curry, sap van 1/2 limoen , versgemalen peper
Viscurry van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: olijfolie , madrascurry, sap van 1/2 limoen, versgemalen peper , zeezout
Peterseliegehaktballetjes met frietjes van pastinaak
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 2 rode uien, verse peterselie, enkele teentjes knoflook, kalfsgehakt , vers gemalen peper
Gegrilde kabeljauwfilet met soffritosaus
Ingrediënten: kabeljauwfilets van 200 gr, olijfolie, versgemalen peper en zout, bladpeterselie, gepelde ui
Zalm met noten-kruidenkorst op een bedje van spinazie
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes
Ingrediënten: reerugfilet, boter, bloemkool, witloof, spruiten
Koninginnenhapje
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: ui, preistengel, grote wortel, kip, gehakt