Mosseltjes met witbier en limoen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: mosselen, mosselgroenten (selder, wortel, ui), witbier, verse koriander, limoen
Gebakken gehaktballetjes met mosterd en rode peper
Ingrediënten: gemengd gehakt, ei, beschuiten (of paneermeel), rode peperbolletjes, peterselie (fijngesnipperd)
Boterham met Fagotin, honing en kerstomaatjes
Ingrediënten: Maredsous® Fagotin Tradition, melk, honing, wit stokbrood, boter
De Feestkeuken van Sofie: Kalkoen
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: kalkoen (4kg), kippengehakt, rund-en varkensgehakt zonder kruiden, pancetta per carbonara (2x120g), witte kool
Kabeljauw met mosterdsaus
Ingrediënten: kabeljauwfilets (120 à 140gr), Alpro soya Bakken en Braden, peper, zout, bloem