Ovenschotel met rijst en bolognaisesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een kookpot en stoof de ajuin en de look aan. Voeg het vlees toe en bak mee aan. Giet de gepelde ...
Ingrediënten: varkensgehakt, rundsgehakt, rijst, paprika, gepelde tomaten (blik)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Amandel-appelsientaart met vanilleyoghurt en mosselen marinera

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de taart: zet de appelsienen op in water en laat 2 uur sudderen op een zacht vuurtje. ...
Ingrediënten: appelsienen, rietsuiker, eieren, amandelpoeder, taartvorm
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Spaans Dessert 4 personen

Kabeljauw uit de oven met kruidenkorst, asperges en zeekraal

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: dille, pistachenoten, olijfolie, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de stoofpot van konijn: Kruid het konijn aan beide kanten met peper en zout. ...
Ingrediënten: volledig konijn (in stukken gesneden), boter, arachideolie, bloem, Blauwe Chimay
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kip ‘Colombian style’ met mozzarella, pittige tomatensaus en frisse salade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de kippenborsten in twee en leg ze in een kom. Doe alle ingrediënten voor de marinade in een vijzel ...
Ingrediënten: kippenborsten, look, oregano blaadjes, chilipepertjes, fijngesneden gember
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Entrecôte met kruiden en tomatensalsa

Haal de entrecôtes een uur voor het bakken uit de koelkast. Laat het op temperatuur komen. ...
Ingrediënten: entrecôtes, kropsla, sjalot, tomaat, zongedroogde tomaten (fijngehakt)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bonenpuree met gegrild kalfsvlees en geroosterde trostomaten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ingrediënten: witte bonen (blik) , 1 witte ui, knoflook , laurier , graanmosterd
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Breekbrood met appel en kaneel

Voor het deeg: zeef de bloem en meng ze met een snuifje zout en de suiker.  ...
Ingrediënten: appel (type Schone van Boskoop), fijne suiker, kaneel, geraspte nootmuskaat, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Zachte wafels met vanilleroomijs en gekarameliseerde amandelen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het wafelbeslag: Meng de bloem met de gist en suiker en een snuifje zout.  ...
Ingrediënten: bloem, droge gist, rietsuiker, een snuifje zout, eieren
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Salade van venkel en krieltjes

Snij de venkel en de rode ui in zo dun mogelijke ringen met een scherp mesje. ...
Ingrediënten: venkel, dille (of venkelloof), (soja)boter, kappertjes, krieltjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen