Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kip in de oven

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snij de ui en knoflook in kleine blokjes. We gaan de kip opvullen met de ui en de knoflook en te grote stukken ...
Ingrediënten: grote kip, grote ui, knoflook, kipkruiden, zout
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Fishsticks met kruidensausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kabeljauw in reepjes van 2 op 5 cm. Leg deze reepjes in het brickdeeg en kleef ze dicht met een beetje ...
Ingrediënten: fijngehakte kappertjes, sjalot, natuur yoghurt, mayonaise, fijngehakte peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Rauwe zalm met roze pompelmoes

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Halveer de pompelmoes en snijd een klein plakje van de onderkant af zodat de pompelmoes mooi rechtop blijft staan. ...
Ingrediënten: zeezout, peper, roze pompelmoezen, rauwe zalm, zalmeitjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Cocktail zonder alcohol: Virgin Piña Colada

Meng suiker en water in een pan. Verhit tot alle suiker oplost. Snijd de ananas in plakken van ongeveer 1 ...
Ingrediënten: Bionina Coconut water, ananas, sesamzaadjes, limoen, water
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Spaans 4 personen

Kersttip: chocoladekerstboom

Pieter Declercq

Rol de bladerdeegvellen uit. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, chocopasta, eidooier, melk, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld!

Pieter Declercq

Rol het vel bladerdeeg uit. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, merguezworsten, eidooier, ketchup,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Kotelet met picklessaus of blackwellsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de koteletten langs beide zijden bruin tot ze gaar zijn (4 à 5 min aan beide zijden) in de bakboter. Haal ...
Ingrediënten: pickels, bakboter, varkenskoteletten, water + 1 el groentenbouillon, room
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Warme camembert met appeltjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Neem 4 ovenschaaltjes. Snijd de appelen in schijfjes. Bak de appeltjes aan in een beetje boter en voeg er een beetje ...
Ingrediënten: Camembert, Jonagold appel, bruine suiker, ronde velletjes bladerdeeg, Calvados
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Appelwafeltjes met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de appel in fijne brunoise (blokjes). Meng de appelblokjes met de rozijnen, parelsuiker, wat kaneel en pijnboompitten. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (7 op 7 cm), appel (Jonagold), in rum gemarineerde rozijnen, kaneel, parelsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gegrilde wortelpeterselie met ardeense ham

Frank Fol

Schil de peterseliewortel en snij in twee in de lengte. Verdeel elke helft en 4 gelijke stukken. Wrijf in met arachideolie ...
Ingrediënten: peterseliewortels, gerookte ardeense ham, arachideolie, peper van de molen, gerookte ardeense ham
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen