Thaise salade met curry en langoustines uit la Mamma
Ingrediënten: appel, ajuin, citroengras, gele currypasta, kippenfond
Shiitakesoep met kokos, koriander en paling
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zoete ui, shiitake (paddenstoelen), boter, knoflook, peper
Mokka panna cotta en Irish coffee sabayon
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Zalmfilet met knoflook-, kruiden- en citrusboter
Ingrediënten: zalmfilets zonder huid, olijfolie, zout en peper, boter (bv. Kerrygold),
Toast met tomatenpulp en inktvis van Sergio Herman
Ingrediënten: focaccia, olijfolie, tomaten, olijfolie, look
Glutenvrije crumble met frambozen en rabarber
Ingrediënten: rabarberstengels geschild en fijngesneden , diepvriesframbozen of aardbeien , esdoornsiroop , sap van 1 mandarijntje of limoen , vanillesuiker
Frisse sangria met witte wijn en citroen
Ingrediënten: Spaanse witte wijn, sinaasappels, citroenen, poedersuiker, Sprite
Trifle van peer, pudding en cake
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: melk, maïzena, rietsuiker, eidooiers, vanillestokken
Komkommersoep met Griekse yoghurt en roze peper
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: ui, look, chilipepertje, kaffirblaadje, citroengras
Zomertip: heerlijke sangria met gin en cava
Ingrediënten: gin, triple sec, cava of andere droge schuimwijn, sinaasappelsap, aardbeien