Couscoussalade met gegrilde groenten
Ingrediënten: , couscous, groentebouillon, zakje ratatouillegroenten (vers of uit de diepvries), gedroogde abrikozen
Catalaanse kalfswangetjes met zeekreeftstaarten
Ingrediënten: kalfsvlees, kreeft van 450 gr, olijfolie, bloem, ei
Stierenkloten
Ingrediënten: stierenkloten, peper en zout, bloem, boter, verse peterselie
Dürum zelf maken
Ingrediënten: dürum bloem (harde tarwe), zout, water, plantaardige olie
Zo maak je een Spaanse tortilla
Taboulé met munt
Ingrediënten: couscous, kippenbouillon, peper en zout, sap van 1/2 citroen, munt
Gamba's à la plancha
Albert Verdeyen - Start to Cook
Vegetarische tortilla
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Tajine van lam met pruimen
Albert Verdeyen - Start to Cook