Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Snelle Chili con carne

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Week de bonen gedurende 12 uur en spoel ze dan af. ...
Ingrediënten: chilipepers , gepelde tomaten (1 blik), rode bonen, rundsgehakt, look
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Chili con carne met lamsvlees

Verwarm de olie in een stoofpan, bak de gesnipperde ui en het lamsvlees gedurende 5 minuten op hoog vuur. Roer ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), kidneybonen (uitgelekt 240g), tomatenblokjes (uit blik), tomatenconcentraat, ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Chili sin carne met quinoa

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was de paprika’s en aubergine. Snij de aubergine in schijfjes, dan in balkjes en tenslotte in blokjes. Haal de ...
Ingrediënten: olijfolie, kaneel, oregano, komijn, venkelzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Rundertajine

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Meng al je kruiden (zeezout, ras al hanout, komijn, kaneel, gember en zoete paprika) samen in een kleine kom. Doe ...
Ingrediënten: groentebouillon, kikkererwten, runderstoofvlees, olijfolie, ui, gepeld en fijngesneden
Beginner Meer dan 90 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde lamssteaks met pikante mangosalsa

Snijd het vruchtvlees van de mango en de ontpitte komkommer in kleine dobbelsteentjes. Hak de lente-uitjes fijn ...
Ingrediënten: lamssteaks (Europees lam), niet al te rijpe mango, passievrucht, komkommer, lente-uitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Couscoussalade met gegrilde groenten

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: , couscous, groentebouillon, zakje ratatouillegroenten (vers of uit de diepvries), gedroogde abrikozen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Arroz con pollo: rijstschotel met gebakken kip

An Steyvers

...
Ingrediënten: - 8 kippenvleugeltjes of mini-drumsticks, honing, paprikapoeder, kippenkruiden (melange), lookpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Catalaanse kalfswangetjes met zeekreeftstaarten

Club Camping

Stoom het kalfsvlees in wat olijfolie in de stoomoven op 70 graden. Dit gedurende een half uur. Laat daarna het ...
Ingrediënten: kalfsvlees, kreeft van 450 gr, olijfolie, bloem, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Stierenkloten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Week de stierenkloten een nacht in zout water. ...
Ingrediënten: stierenkloten, peper en zout, bloem, boter, verse peterselie
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Taco's

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

 Kruid het soepvlees met paprikapoeder, komijn, peper en zout. ...
Ingrediënten: soepvlees, ongelet, gekookte zwarte bonen, maïstortilla's, komijn
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Mexicaans 4 personen