Patatas Bravas

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Aardappelen in de schil koken en deze op de bbq krokant grillen. Deze vervolgens in een grote kom scheppen. ...
Ingrediënten: ketchup, balsamicoazijn, Italian mix, gekookte aardappelen, passata (tomatensaus)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Rory's hartige pannenkoekjes

Sophie Dahl

Maak om te beginnen de vulling. Laat de spinazie met een klein beetje olijfolie in een koekenpan slinken, laat ...
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 2 personen

Gestoomde asperges met Maltaise saus

Wout Bru - De Perfecte Keuken

Stoom de dikke groene asperges op 90°C gedurende 2 minuten. ...
Ingrediënten: dikke, groene asperges, appelsien, het sap en de zeste, eidooiers, peper en zout, kervel
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Americain préparé

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het eigeel met 1 eetlepel mayonaise, pickels, kappertjes en harissa. ...
Ingrediënten: gemalen rundvlees, garnituur, gehakte peterselie, ajuin, mosterd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pico de gallo

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Ontpit de tomaten, snij in fijne blokjes en meng met fijngehakte look, fijngehakte sjalot, gehakte koriander en ...
Ingrediënten: sjalot, look, koriander, olijfolie, stevige tomaten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Aardappelkroketjes

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze allemaal in gelijke stukken. Door ze even groot te snijden, zullen ze allemaal ...
Ingrediënten: aardappelpuree, melk, boter, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Aligot

Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. ...
Ingrediënten: boter, zachte kaas, aardappelen, crème fraiche
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pico de Gallo

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd 1 tros tomaten in brunoise. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, koriander, limoen, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Quesadilla's

Ann Vertriest

Beleg 1 wrap met chili, enkele schijfjes avocado, chili of sloppy joe-vulling, wat geraspte cheddar en een lepel ...
Ingrediënten: wraps, chili of sloppy joe vulling (warm), zie link in het recept, avocado's, cheddar, zure room
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Speltpretzels

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap.  ...
Ingrediënten: Water, Gist, Volkoren roggemeel, Volkoren speltmeel, Pecorino
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Duits 4 personen