Garnaalcocktail met kwarteleitjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Emondeer de tomaten. Maak hiervoor een kruisje aan de onderkant van de tomaat. Doe die tien tellen in koken water. ...
Ingrediënten: Sucrines (Mini-sla), kwarteleieren, maïsolie, eidooiers, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Scampi’s in looksaus van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: stokbrood , boter, look, platte peterselie, scampi (black tiger)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Bananentaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, boter, eigelen en suiker samen in een kom. Kneed stevig met de handen tot een homogeen deeg. Draai ...
Ingrediënten: bloem, boter, eidooiers, kristalsuiker, banketbakkersroom
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pannenkoeken met speculaasboter

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem, melk, eieren en suiker voor het pannenkoekenbeslag. ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, boter, boter, arachideolie, melk
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Witte chocolade brownie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de 200 g chocolade op een laag vuurtje en blijf goed roeren. ...
Ingrediënten: witte chocolade, gehakte witte chocolade, boter, eieren, kristalsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Appel-kaneeltaart

Oven voorverwarmen op 180°C. ...
Ingrediënten: kaneel, bloem, basterdsuiker, Jonagold appelen, vel bladerdeeg
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Bloemkool met garnaaltjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom de bloemkool 5’ op 120° supergaar of kook 10’ tot 15’ in gezouten water. ...
Ingrediënten: bloemkoolroosjes, gepelde grijze garnalen, boter, zuiver water, sojaroom
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Sinterklaas bakt: zo maak je echte speculaas

Meng de zachte boter met de suikers, het water, het bakpoeder en de bloem.  ...
Ingrediënten: zachte boter, lichte kandijsuiker , donkere kandijsuiker , 7,5 dl water , bakpoeder
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Kaastaart met bosvruchten

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Deeg: Smelt de boter. Verkruimel de petit beurre-koekjes in de blender samen met de bruine suiker. Voeg er de boter ...
Ingrediënten: bruine suiker, eieren, suiker, gelatineblaadjes, platte kaas
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Heldere champignonsoep

Ann Vertriest

Doe alles (behalve de dragon) in een grote pot en doe er 2,5 liter water bij. Breng aan de kook en laat minstens ...
Ingrediënten: kastanjechampignons (schoongemaakt en in 4 gesneden), gedroogde boschampignons, wortelen, geschild en grof gesneden, selder, grof gesneden, ui, in 2 gesneden
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Soep 4 personen