Tarte tatin met peren

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 220 °C/gasovenstand 7. Zet een tatinschotel of een ovenvaste omeletpan met een diameter ...
Ingrediënten: bladerdeeg, lichtbruine suiker, zachte boter, Poire Williams, kaneelstokje
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Merveilleux

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de kristalsuiker bij de eiwitten en klop stijf met een mixer. Meng 125 gr bloemsuiker met maïszetmeel en ...
Ingrediënten: eiwitten, kristalsuiker, bloemsuiker, maïszetmeel, volle room
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Pokemon Parmezaan cookies

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Begin met het deeg. Meng kaas en bloem. Voeg cayennepeper, kokoslie, zout en ei toe. Kneed tot een homogene ...
Ingrediënten: Parmezaanse kaas (geraspt), kokosolie, volkoren bloem, cayennepeper, ei
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld!

Pieter Declercq

Rol het vel bladerdeeg uit. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, merguezworsten, eidooier, ketchup,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Paaseitjes merveilleux

Ann Vertriest

Schil en ontpit de mango en snijd in blokjes. Mix de mango met de Griekse yoghurt. ...
Ingrediënten: holle chocolade eieren, slagroom (koelkastkoud), bloemsuiker, meringue of 1 zak kleintjes, mango
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Gestoomde asperges met Maltaise saus

Wout Bru - De Perfecte Keuken

Stoom de dikke groene asperges op 90°C gedurende 2 minuten. ...
Ingrediënten: dikke, groene asperges, appelsien, het sap en de zeste, eidooiers, peper en zout, kervel
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Warme geitenkaas bolletjes met honing

Claudia Allemeersch

Roer de geitenkaas glas in een kom samen met de honing en de gestripte tijm. Breng op smaak met peper en zout. ...
Ingrediënten: verse geitenkaas, honing, tijm, zout, wit brood
Beginner Meer dan 90 minuten Frans Hapje 4 personen

Monbazillacgelei met bessen

Eric Lanlard - Glamour Puds

Was eerst de bessen en maak ze schoon. ...
Ingrediënten: Monbazillacwijn, gelatineblaadjes geweekt in koud water, vanillestokje, citroen,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Croquembouche

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het bladerdeeg op de gewenste grootte. Bak het in een voorverwarmde oven van 180°c gedurende 20 min. ...
Ingrediënten: soezen (zie link recept hieronder), crème patissière (zie link recept hieronder), room, bladerdeeg, klontjes suiker
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Bake My Day: babyshower cheesecake

Sofie Dumont

Begin met de bodem. Verkruimel de zandkoekjes of mix ze fijn in een cutter.  ...
Ingrediënten: zandkoekjes, boter (gesmolten), rode kleurstof (Dr. Oetker), Citroenaroma (Dr. Oetker), bloemsuiker
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen