Cocktail zonder alcohol: Virgin Mojito

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe wat schijfjes limoen in een glas. ...
Ingrediënten: munt, limoen, rietsuiker, appelsap, Ginger Ale
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Cocktails 4 personen

Cocktail: Aprodite's Liefdesdrank

Meng de brandy, sap en ijs in een shaker.  ...
Ingrediënten: brandy, ananassap, sinaasappel, maraschino kersen,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Cocktails 1 personen

Chips van lomo

Wout Bru

Snijd de lomo in flinterdunne sneetjes en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak gedurende 30 minuten op 150°. ...
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Kip paprika in de oven

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen, ui, look in stukken. ...
Ingrediënten: kippenbillen, maggi 'mals en sappig' kip paprika, aardappelen, spek, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Caesar Salade

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt wat boter in de pan. Werk met een anti- kleefpan want brood is gevoelig en kan aan de pan kleven. Voeg de ...
Ingrediënten: Romeinse sla, wit brood, parmezaankrullen, look, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Salade 4 personen

Pico de Gallo

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd 1 tros tomaten in brunoise. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, koriander, limoen, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Oreo chocolade milkshake met banaan

Pieter Declercq

...
Ingrediënten: Oreokoekjes, vanilleroomijs, chocolademelk, banaan, Oreokoekjes
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Amerikaans 2 personen

Ratatouillesoep

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groenten allemaal en was ze nadien in een vergiet om te vermijden dat er nog aarde aan de groenten blijft ...
Ingrediënten: aubergine, courgette, rode paprika, groene paprika, gele paprika
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Soep 4 personen

Ile flottante

Albert Verdeyen - Start to Cook

Warm de melk op met het vanillestokje. Haal het merg uit het stokje want daar zit de meeste smaak in. Doe dit met ...
Ingrediënten: eiwitten, suiker, melk, vanillestokje, crème anglaise
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Kersttip: soezen met ijs

Albert Verdeyen - Start to Cook

Breng het water aan de kook met margarine. Hoe meer zuurstof er in het water en de margarine is, hoe luchtiger ...
Ingrediënten: eieren (1 ei = 50gr), eidooier verdund met wat water, water, fama, patisseriebloem
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Gebak 4 personen