Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Blokjes van Breydelspek met scampi’s en brunoise van avocado

Pel en snijd de avocado in blokjes. Voeg ze in een kom met de gehakte sjalot en de koriander. Kruid alles goed ...
Ingrediënten: koriander, balsamico, scampi, sjalot, avocado
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Salade met radijs en panna cotta van kaas

Groenten en Vis van Gio

Was de radijzen goed en snij dunne plakjes van de helft van de radijzen. ...
Ingrediënten: radijzen, slangenradijs, witte radijs, frambozen, verse geitenkaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de asperges beetgaar. Snijd ze in kleine stukken en hou de punten bij. ...
Ingrediënten: Ganda ham, geitenkaas, asperges, tomaat, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Granola met Nutella, vanilleyoghurt en rood fruit

Smelt de kokosolie met de honing en water. ...
Ingrediënten: havermout, amandelen, pompoenpitten, hazelnoten, zonnebloempitten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Jonge sla met kruidenkaas en barbecuespek

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de pijnboompitjes goudbruin in een antikleefpan. Mix 1 eetlepel lookkruiden met de zachte kaas. ...
Ingrediënten: jonge sla, barbecuespek (dunne plakjes), pijnboompitten, zachte kaas (geitenkaas of Philadelphia), olie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Geroosterde brioche met brie, honing en pistaches

Verwarm de grill van de oven voor. Snijd het brood in sneetjes en steek vormpjes uit met een koekjesuitsteker. ...
Ingrediënten: voorverpakt briochebrood, brie, pistachenoten, boter, lavendelhoning
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Broodjes 8 personen

Slaatje van spinazie met sinaasappelvinaigrette en garnalen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de mosterd in een kom samen met de azijn, doe hierbij het sap van een sinaasappel en werk op met olijfolie. ...
Ingrediënten: spinazie, garnalen, sinaasappelsap, mosterd, wittewijnazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Linzen met fijne groentjes en chorizo

Jeroen De Pauw - Club Camping

Laat de linzen voor 24 uur weken in koud water en plaats ze in de koelkast. Snipper enkele sjalotten en stoof ze ...
Ingrediënten: selder, wortelen, groene linzen, sjalotten, platte peterselie
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde auberginerolletjes met tonijn en raketsla

Snij de uiteinden van de aubergines af en snij de groenten in plakjes. Kruid ze met wat zout en voeg een scheutje ...
Ingrediënten: tomaten San Marzano, aubergines, vers ui, Olijfolie (Extra Vierge), tonijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Opgerolde wentelteefjes met choco en banaan

Pieter Declercq

Snij de korsten van het brood. Rol plat met een deegrol of fles. ...
Ingrediënten: choco, banaan, toastbrood (of gewoon brood), blonde suiker (kinnekessuiker), eieren
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen