Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Hamburger met tomatensalsa

    Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril de burgers 12 min. Keer halverwege. Neem ...
Ingrediënten: hamburgers (Black Angus), meergranenbroodjes, trostomaten, rode ui, tabasco
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Sloppy Joe's (Amerikaanse gehaktbroodjes)

Ann Vertriest

Bak het gehakt rul in 1 el olijfolie. Schep uit de pan en laat wat uitlekken. ...
Ingrediënten: rundsgehakt, olijfolie, ajuin fijngehakt, chilipeper fijngehakt, teentjes look fijngehakt
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Amerikaans Broodjes 4 personen

Gemarineerde T-bone met een ‘Jacket potato‘

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de marinade voor het vlees. Meng bruine suiker, ketchup, gerookte tabasco (of paprikapoeder), Worcestersaus, ...
Ingrediënten: ketchup, bruine suiker, gerookte tabasco, worcestersaus, arachideolie
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Kaasquiche met Provençaalse tomaten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Leg het bladerdeeg in een taartvorm en snij de overtollige randen eraf. Leg een boterpapier op het deeg en bedek ...
Ingrediënten: bladerdeeg, droge witte bonen, vlezige romatomaten, peper en zout, halfvolle room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde zalm

Albert Verdeyen - Start to Cook

Laat een klontje bakboter smelten in een pannetje en kruid met peper en zout, alsook met het citroensap, de knoflook ...
Ingrediënten: teentje look, fijngehakt, room, verse zalmfilet, verse spinazie, peper en zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Sticky spareribs met cola

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de spareribs met PH Pepermix en zout en halveer ze. Snijd de limoen doormidden, schil de ui, wortel en knoflook ...
Ingrediënten: spareribs, peper en zout, limoen, ui, wortel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Runderhaas in champignonkorst

Braad de runderhaas in 10 minuten rondom bruin en laat hem 30 minuten op een rooster rusten, zodat het bloed zich ...
Ingrediënten: runderhaas, panklaar, witte champignons, dragon, krulpeterselie, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 6 personen

Rundvlees miroton

Pel en snipper de uien. Fruit ze lichtbruin in olijfolie, voeg de bloem toe en roer tot er een roux ontstaat. Verdun ...
Ingrediënten: restanten van een pot-au-feu, uien, bloem, balsamico-azijn, runderbouillon
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 6 personen

T-Bone met gepofte aardappelen

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kook de aardappelen, pak ze in aluminiumfolie en leg ze in het vuur. ...
Ingrediënten: knoflook, basilicum, dragon, peterselie, zure room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Krokante kipburger

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kipfilets in stukken en maal fijn in de cutter of blender samen met 1 eigeel. Doe in een kom en kruid ...
Ingrediënten: kipfilets, cornflakes, mayonaise, currypoeder, vloeibare honing
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen