Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Hartige maïskoekjes met chili, avocadoroomijs met kokosroom én avocadomasker

Breng water aan de kook.  ...
Ingrediënten: maïs (2 kolven), groene chilipeper, lente-uien, rijstbloem, ei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Appelen in een kooitje met sabayonsaus

Eric Lanlard - Glamour Puds

Maak met een mesje een insnijding rond het midden van de appel, zodat de schil tijdens het bakproces niet barst. ...
Ingrediënten: middelgrote appelen, roomboterbladerdeeg, goudgele sultanarozijnen, gehakte, gedroogde abrikozen, abrikozenjam
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Roomijs zonder suiker

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Splits de eigelen in een kom. ...
Ingrediënten: eidooiers, vanillestok, zoetmiddel, melk, echte boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Crème brûlée met mispelpuree

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de 6 eigelen en suiker tot schuim. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, room, melk, vanillestokje
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Jamie's dikke chocolademousse

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Laat de chocoladerepen in de verpakking zitten en sla ze kapot op het werkblad. Neem een grote serveerkom en 2 ...
Ingrediënten: van 100 gr pure chocolade van goede kwaliteit, boter, goudgele basterdsuiker, volle room, vanillepasta of -extract
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Lichte brownies

Let's Get Fit!

Verwarm de oven voor op 150°C. ...
Ingrediënten: courgette, zwarte chocolade, ongesuikerde bittere cacao, kristalsuiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 10 personen

Soufflé pompadour

Glamour Puds

Snij de bovenkant van 4 sinaasappelen en haal er voorzichtig het vruchtvlees uit. ...
Ingrediënten: sinaasappelen, eieren (gesplitst), suiker, sinaasappellikeur,
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Passievruchtensoepje met yoghurt

Claudia Allemeersch

Snij de sinaasappelen doormidden en pers het sap eruit. ...
Ingrediënten: sinaasappelen, passievruchten, halfvolle yoghurt, suiker, frambozen
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Dessert 4 personen

Oliebollen met appel

Peter Goossens - Sofie in de keuken van

Verhit het frituurvet tot 180°C. ...
Ingrediënten: Jonagold (appelen), boter, kristalsuiker, kaneelstok, vanillestok
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

De wereldberoemde tarte tatin

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Verwarm je oven voor op 190°C/gasstand 5. Bestrooi een net oppervlak en een deegroller met bloem en rol je bladerdeeg ...
Ingrediënten: vanillepeul, calvados, fijne suiker, eetappels (zoete en zure), bladerdeeg
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen