Taboulé met munt
Ingrediënten: couscous, kippenbouillon, peper en zout, sap van 1/2 citroen, munt
Mayonaise
Snelle masala chai (gekruide thee)
Ingrediënten: kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, gemalen kardemomzaad (of 4 kardemompeulen), gemberpoeder, versgemalen zwarte peper
Hollandaisesaus maak je zo.
Ingrediënten: eidooiers, witte wijnazijn, water, geklaarde boter, zout
Vijgen met verse geitenkaas
Marokkaanse sinaasappelsalade
Ingrediënten: sinaasappelen, suiker (optioneel), kaneel, oranjebloesemwater,
Pestohummus
Ingrediënten: kikkererwten (eventueel uit blik), sesampasta (tahin), knoflook, sap van 1/2 citroen, groene pesto (kant-en-klaar)
Rory's hartige pannenkoekjes
Menam Kippensoep: Tom Kha Kai
Ingrediënten: vissaus, tamarindesaus, groene pepertjes, champignons, kippenfilet